SAFINA
Eine präzise Auswahl
Senegal
SAFINA ist der wichtigste Produzent und Exporteur von Mangos und grünen Bohnen im Senegal. Nach einem bedeutenden Ausbau seiner Plantagen dürfe die Mangoproduktion, im Wesentlichen die Sorte Kent, bald 10.000 Tonnen pro Jahr erreichen.
Die von MAF RODA installierte Linie ermöglicht das Handling von Kapazitäten bis zu 20 Tonnen pro Stunde. Um dieses große Volumen bearbeiten zu können, hat Safina beschlossen, seine Kalibrier- und Verpackungsanlagen (eines Konkurrenzunternehmens) zu erneuern und MAF RODA mit der Installation einer modernen Linie beauftragt, die die neuesten Technologien der Gruppe in Bezug auf Behandlung, Kalibrierung und Verpackung von Mangos aufweist.
Die Linie umfasst ein automatisiertes System zum Entleeren der Erntekisten in einen Wasserbehälter, in den die Früchte ohne Aufprall fallen, einen manuellen Sortierbereich zum Aussondern der nicht marktfähigen Produkte, eine Warmwasserwanne (5 Min. bei 52ºC) zur Bekämpfung der Anthraknose, ein Bürsten- und Poliersystem zur Exportvorbereitung des Produkts und schließlich die elektronische Kalibriermaschine INTEGRA 120 der neuesten Generation, die eine präzise Auswahl der Mangos nach Gewicht, Durchmesser, Form und Farbe ermöglicht.
Auf dieser Linie wird alles getan, um die Mangos sorgfältig und schonend zu behandeln und ihnen den größtmöglichen Mehrwert für den Exportmarkt zu verleihen. Zweifelsohne ein großer Erfolg und ein Riesenschritt für Safina bei seiner kontinuierlichen Entwicklung.
Die Linie umfasst ein automatisiertes System zum Entleeren der Erntekisten in einen Wasserbehälter, in den die Früchte ohne Aufprall fallen, einen manuellen Sortierbereich zum Aussondern der nicht marktfähigen Produkte, eine Warmwasserwanne (5 Min. bei 52ºC) zur Bekämpfung der Anthraknose, ein Bürsten- und Poliersystem zur Exportvorbereitung des Produkts und schließlich die elektronische Kalibriermaschine INTEGRA 120 der neuesten Generation, die eine präzise Auswahl der Mangos nach Gewicht, Durchmesser, Form und Farbe ermöglicht.
Auf dieser Linie wird alles getan, um die Mangos sorgfältig und schonend zu behandeln und ihnen den größtmöglichen Mehrwert für den Exportmarkt zu verleihen. Zweifelsohne ein großer Erfolg und ein Riesenschritt für Safina bei seiner kontinuierlichen Entwicklung.
